Ron barcelo litro

El ron que buscas aquí:

¿Cómo escoger un ron barcelo litro de primera? 

El ron barcelo litro es una bebida realmente famoso en fiestas y acontecimientos. El ron se puede tomar solo, combinado con alguna recetas de cócteles como el Hemingway Special, Mojito, o bien añadido a distintos zumos como el de granadina, piña natural, etc. 

Ron amarillo, ron ámbar, de uno u otro dependerá de su empleo y de los sabores que busquemos. 

Si prefieres pinceladas florales y afrutadas, busca un ron francés, en vez de una receta inglesa, más picante y aceitoso. Si deseas un ron más bien flexible, un poco equilibrado con el objetivo de mezclar, elige un ron cubano.

Las  clases de ron barcelo litro

Como ahora dijimos, hay dos familias esenciales de ron: la agrícola y la tradicional. El ron agrícola se fabrica con zumo de caña y el clásico se produce con melaza. En torno a estas 2 notables familias, nos encontramos 3 clases de ron barcelo litro.

Ron añejo

Ron añejo, para lograr esta denominación, el ron debe envejecer en toneles de roble durante al menos tres años, lo que le ofrece pinceladas de vainilla y caramelo.

Ron blanco

En general este tipo de ron tiene un grado de alcohol igual o más alto a 40,05 °. Después de su elaboración continúa en cubas a lo largo de varias semanas y así sacar sus pinceladas afrutadas

Ron ámbar

El ron ámbar se mantiene por lo menos un año en barriles de roble, de dónde saca el tono pardo, bastante intenso, se consume más bien en cócteles.

Cómo se elabora el ron barcelo litro

La cosecha de la caña: la caña de azúcar se cosecha en las zonas ecuatoriales o bien tropicales. Nos encontramos con diversas categorías con diversos contenidos de azúcar. A las 46 semanas, se recoge antes de su floración, ya sea manual o con el apoyo de maquinaria.

Modificando el azúcar de caña: una vez que la caña se ha reducido en fibra se integra agua muy caliente con el propósito de obtener el jugo dulce que se usará para la obtención de ron. Si quisiéramos destilar ron de melaza, el sirope de la caña se convertirá en melaza.

La destilación: el ron barcelo litro puede destilarse a través de una columna o bien alambique con la finalidad de lograr producciones más artesanales. La producción con alambique es una técnica que necesita que se interrumpa de manera regular para limpiarlo y pararlo antes de cargar con melaza para un nuevo ciclo de producción. La destilación en columna no precisa su interrupción, los vapores circulan entre las diferentes placas de concentración, lo que permite vigilar y guiar las cualidades aromáticas del ron barcelo litro.

Envejeciendo el ron: comúnmente se se realiza en viejos barriles de bourbon, así mismo se envejecen en viejos barriles de coñac o de roble nuevos. Las condiciones de añejamiento pueden alterarse conforme al tiempo. Por ejemplo, en el Caribe el clima tropical se traduce en condiciones de producción distintas. La evaporación será más rápida, pero de igual manera lo es el transcurso de envejecimiento. 

Terminación: el acabado final de un ron barcelo litro es un paso optativo que consiste en terminar el añejamiento en un tipo de barril distinto al empleado por lo general, para mejorar su abanico de aromas.

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