Ron de caldas 15 años precio

¿Cómo escoger un ron de caldas 15 años precio? 

El ron de caldas 15 años precio es un destilado realmente conocido en festejos y acontecimientos. Podemos beberlo solo, mezclado en cócteles como el Hemingway Special, Mojito, o añadido a varios zumos como el de lima, limón etc. 

Ron amarillo, ron ámbar, del ron va a depender de su empleo y de los sabores que prefiera. 

Si nos apetecen más pinceladas florales y afrutadas, busca un ron francés, el ron inglés dispone de un paladar picante y sedoso Si quieres un ron más bien aterciopelado, más bien neutro con el propósito de combinar, escoge un ron cubano.

Los diversos tipos de ron de caldas 15 años precio

Nos encontramos dos familias principales de ron: la agrícola y la tradicional. El ron agrícola se crea con jugo de caña y el clásico se elabora con melaza. En torno a estas dos grandes familias, tenemos 3 clases de ron de caldas 15 años precio.

Ron añejo

Para llamarse ron añejo, el ron tiene que pasar en toneles de roble a lo largo de al menos tres años, lo que le proporciona pinceladas de vainilla y afrutadas.

Ron blanco

Normalmente este tipo de ron dispone de un grado de alcohol superior a a 39,7 °. Tras su destilación se deja en barricas a lo largo de semanas para extraer sus pinceladas afrutadas

Ron amarillo

El ron ámbar se mantiene como mínimo un año en toneles de roble, de dónde saca el tono pardo, algo más recio, se consume más bien en cócteles.

Cómo se produce el ron de caldas 15 años precio

Cultivando la caña: la caña de azúcar se cultiva en las zonas ecuatoriales y tropicales. Tenemos distintas especies con distintas cantidades de azúcar. A las 43,5 semanas, se cosecha antes de que florezca, ya sea manual o bien con maquinaria especializada.

La transformación del azúcar del nectar de la caña: cuando el sirope se ha contraído en fibra se agrega agua bastante caliente con el objetivo de producir el jugo dulce que se utilizará para la fabricación de ron. Si quisiéramos destilar ron de melaza, el sirope de la caña se convertirá en melaza.

Fermentación: gracias a las levaduras, el mosto se fermenta con la finalidad de volverse sucesivamente en alcohol. Nos encontramos tres tipos fundamentales de fermentación:

• Fermentación espontánea: que se hace en toneles al aire libre en el transcurso de 1 a 2 semanas.

• La fermentación controlada: tiene lugar durante 3 / 5 días
• Continua: las cubas de acero se atienden todo el tiempo y se añade melaza con el propósito de sostener las levaduras continuamente operativas. s.

Envejecimiento: comúnmente se se realiza en barriles de bourbon, de la misma manera se añejan en viejos barriles de coñac o de roble. Las condiciones de añejamiento pueden alterarse conforme al tiempo. Por ejemplo, en el Caribe el clima tropical lleva condiciones de destilación particulares. La evaporación es más veloz, aunque así mismo lo es el procedimiento de añejamiento.