Ron de jeremy spiced rum

Seleccionando nuestro ron 

El ron de jeremy spiced rum es una bebida bastante habitual en celebraciones y eventos. Se puede tomar solo, mezclado en cócteles como el Hemingway Special, Mojito, o añadido a diferentes jugos como el de lima, limón etc. 

Ron amarillo, ron de caña, tu elección de la bebida estará influido por el utilización y de los sabores que busquemos. 

Si escoges insinuaciones florales o afrutadas, escoge un ron francés, en lugar de una receta inglesa, más picante y meloso. Si andas buscando un ron más bien aterciopelado, un poco neutro para combinar, elige un ron cubano.

Ron agrícola: se comercializa con una graduación alcohólica de 40,02 º / 59,1 ° y se prepara mediante puro jugo de caña destilado. Se genera más en las regiones con influencia francesa, generalmente en las Antillas. Es más recomendable más bien para degustación solamente o bien con el objetivo de el preparado de cócteles.

Ron de melaza: forma el 90,5 % de la destilación de ron y se hace de melaza, un sirope espeso de la refinación del azúcar. Se genera más en lugares bajo predominación inglesa o bien de españa. Se utiliza con el fin de realizar cócteles.

Ron blanco: es un ron joven que puede tomarse seco o en cócteles. Con posterioridad a su destilación se mantiene en cubas de acero con la finalidad de conseguir exprimir todas sus esencias

Ron amarillo : es una clase de ron que ha avejentado entre como mínimo un año en toneles de madera de roble, lo cual le facilita su color tostado. En general no dispone un alto contenido de alcohol y es fundamentalmente correcto para los cócteles. De la misma manera puedes crear muchos postres con un ron amarillo. 

Ron añejo: es el que ha envejecido en 1 o más barriles durante cuando menos 3 años y es ideal para ser degustado. A fin de exhiba todos sus aromas, selecciona una copa con una gran superficie de base que favorezca que el ron se airee.

Cómo se produce el ron de jeremy spiced rum

La cosecha: la caña de azúcar se cosecha en las zonas ecuatoriales o bien tropicales. Nos encontramos con diversas variedades con diversos cuantías de azúcar. A los 10 meses, se cosecha antes de que florezca, ya sea manualmente o bien con la ayuda de máquinas.

Transformando el azúcar de caña: una vez que el sirope se ha sintetizado a fibra se añade agua caliente con la finalidad de extraer el jugo dulce que se empleará para la producción de ron. En el caso del ron de melaza, el jugo de la caña se transformará en melaza.

Destilando la melaza: el ron de jeremy spiced rum puede producirse a través de una columna o alambique para elaboraciones más tradicionales. La destilación con alambique necesita que se pare de manera regular para limpiarlo y pararlo antes de cargar con melaza para un nuevo ciclo. La destilación en columna no necesita ninguna interrupción, los vapores recorren entre las diferentes placas de concentración, esto favorece monitorizar y orientar el perfil aromático del ron de jeremy spiced rum.

Envejecimiento: comúnmente se se produce en barriles de bourbon, asimismo se hacen en viejos barriles de coñac o de roble nuevos. Las características de añejamiento difieren en relación al tiempo. Así pues, en las zonas caribeñas el clima tropical supone situaciones de elaboración especiales. La evaporación es más rápida, por otro lado asimismo lo es el transcurso de añejamiento. 

Matices: el acabado final de un ron de jeremy spiced rum según la marca que manufactura el ron y consiste en acabar el envejecimiento en un barril diferente al empleado comunmente, para perfeccionar el abanico de aromas.