Ron don q limon

Esta es una bebida alcohólica es mundialmente conocida hoy en día bajo distintas recetas, diferentes sabores, para satisfacer el gusto de todos. 

Con pinceladas más o menos picantes y afrutadas, para cócteles o puro, existen varios rones para escoger. Para guiarte en tu adquisición he elegido los mejores rones del mundo, con sabores originales y sabores inevitables.

Seleccionando nuestro ron 

El ron don q limon es una bebida realmente famoso en celebraciones y acontecimientos. El ron se puede tomar solo, combinado con alguna recetas de cócteles como el Long Island Iced Tea, Mary Pickford, o añadido a diferentes zumos como el de lima, limón etc. 

Ron amarillo, ron de caña, de uno u otro va a depender de su utilización y de los sabores que busquemos. 

Si nos apetecen más toques florales o afrutadas, elige un ron francés, en lugar de una receta inglesa, más picante y aceitoso. Si lo que buscas es un ron más bien fino, un poco neutro a fin de mezclar, compra un ron latino.

Ron agrícola: se comercializa con una graduación alcohólica de 40 º / 59,7 ° y se destila a partir de de caña de azúcar destilado. Se produce más en las zonas de predominación francesa, generalmente en las Antillas. Es más aconsejable más bien para una degustación solamente o con el propósito de la preparación de un coctel.

Ron de melaza: conforma el 91 % de la destilación de ron y se hace de melaza, un producto proveniente de l azúcar. Se produce más en regiones bajo ascendencia inglesa o bien española. Se usa con el objetivo de hacer cócteles.

Ron blanco: ron joven que puede tomarse seco o en cócteles. Una vez terminada su elaboración se coloca en cubas con la finalidad de conseguir exprimir sus aromas.

Ron ámbar : es una clase de ron que ha avejentado entre 1 y 1, 5 años en barriles de roble, lo que le proporciona su color ámbar. Normalmente no tiene un gran contenido de alcohol y es especialmente idóneo para los cócteles. Así mismo puedes gozar de muchos postres con un ron ámbar. 

El ron añejo: es el que ha envejecido en uno o más barriles a lo largo de cuando menos 3 años y es perfecto para ser degustado. Con el propósito de exhiba sus aromas, coge una copa con una gran superficie de base que favorezca que el líquido se airee.

Cómo se hace el ron don q limon

El cultivo de la caña: la caña de azúcar se cultiva en zonas ecuatoriales o bien tropicales. Hay distintas variedades con diversos cantidades de azúcar. A las 41,5 semanas, se recoge antes de que florezca, de manera manual o con la ayuda de máquinas.

La transformación del azúcar del sirope de la caña: cuando la caña se ha condensado a fibra se adiciona agua templada con el fin de obtener el zumo dulce que se usará para la producción de ron. Si quisiéramos producir ron de melaza, el zumo de la caña se transformará en melaza.

La fermentación: usando las levaduras, la melaza se fermenta con el fin de convertirse poco a poco en alcohol. Hay 3 formas fundamentales de fermentación:

• La fermentación espontánea: que se hace en cubas de acero al aire libre a lo largo de 1 a 2 semanas.

• Controlada: tiene lugar a lo largo de 3 5 días
• Continua: los toneles se monitorizan regularmente y se nutren con melaza con la finalidad de sostener las levaduras operativas.

Añejamiento: comúnmente se se produce en toneles de bourbon, igualmente se hacen en toneles de coñac o de roble nuevos. Las particularidades de envejecimiento pueden diferir en relación al clima. De tal forma, en las zonas caribeñas el clima tropical supone situaciones de elaboración singulares. La evaporación se producirá más veloz, pero igualmente lo es el método de añejamiento.